大热的天一动就浑身冒汗,邓金生就坐在堂屋里吹着电扇看电视。邓金生并不是很喜欢看电视,可没别的事可做,就看的有一搭没一搭的。
一会儿,蓝云芳就把饭做好了,是捞面条,黄瓜菜,鸡蛋汤。这是当地夏天里常吃的饭。捞面条分为热捞面和凉捞面。热捞面是把面条从热锅里捞出来,再加上菜就中了,菜一般是汤类。面条热腾腾地捞出来很快就会磬坨,要是有汤一浇就会散开来,吃起来就很爽口。凉捞面严格说来是汤面,可比汤面好吃,因为味道都集中在汤里。凉捞面是把面条捞出来再在凉水里激一下,再捞出来,面条被凉水一激就很难磬坨,配菜就不用那么讲究。面条被水激过自是凉凉的,吃起来很下肚,吃完也不热。天热,一般人家吃的都是凉捞面。凉捞面必须要浇上蒜泥,当地把蒜泥叫蒜汁,这样,凉捞面也就叫了蒜面条或者捞面条。不过,要是吃的是热捞面,人们一定会特别强调是热捞面,以便把热捞面和凉捞面区分开来。
这么说起来捞面条其实就是家常便饭,没什么好稀奇的,邓金生接过碗三下五除二一碗饭就下肚了,再吃一碗也就饱了。就掏出烟来吸。蓝云芳很喜欢看电视,吃饭更要看了,她很容易看进去,一看进去吃饭就慢了,邓金生和孩子们都吃完了,她还在出神地看着电视,手里端着的空碗不知不觉就垂了下来,摇摇欲坠的样子,叫人看着都不免心惊胆战的。邓金生就不耐烦了,碗掉了!蓝云芳慌得赶紧去端碗,这才发现碗还稳稳当当地端在手里,就不乐意了,我看会儿电视咋啦?邓金生拿眼乜斜着她,吸一口烟忽地往她脸上一吐,蓝色的烟雾就把蓝云芳整个儿罩住了,呛得蓝云芳咳咳咔咔的咳嗽不止,就骂,你个熊货!邓金生不说话,又一口烟吐过来。蓝云芳就知道电视看不成了,就到灶屋盛饭、吃饭去了。捞面条本来就不热,又等了这么久早凉透了,吃起来更是下肚,三口两口就扒拉完了。然后,刷锅洗碗喂猪一气呵成。等她把一切都收拾完的时候,孩子们早就上学走完了。