推荐菜单：凉拌海带丝。吃海带也要适量，摄入过多的碘会对身体健康产生影响。患有甲亢的人不宜吃海带。孕妇和乳母不要多吃海带。海带性寒，脾胃虚寒有腹痛、腹泻者应慎用。海带洗净以后最好用水浸泡6小时然后再烹调，因为在海水中海带可能受到砷污染，浸泡是为了减少其中的砷。.
（2）番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。这些红色水果富含一种抗氧化的维生素—番茄红素，以西红柿中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。
推荐菜单：番茄炒鸡蛋。番茄红素经油烹饪后吸收更好，因此熟吃优于生吃。
（3）各种豆类，橄榄油、葵花子油，芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜都富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。